Couvert

É aqui que tudo começa…

  • Pão
  • Manteiga com Algas Desidratadas
  • Azeitona Alentejana
  • Queijo da Serra individual

Seleção da Casa Marisco da Época

consoante disponibilidade

  • Camarão da Costa
  • Mexilhão com Molho Verde
  • Percebes
  • Gamba Cozida

Entradas

  • Salada de Polvo
  • Camarão da Costa
  • Mexilhão com molho verde
  • Percebes
  • Gamba cozida
  • Enguia de Escabeche
  • Berbigão à Bolhão Pato
  • Gambas ao Alho
  • Línguas de Bacalhau Fritas
  • Vieiras com manteiga e limão (3un)
  • Amêijoa da Ria à Bolhão Pato
  • Gambas em Tempura

Sopas

  • Sopa de Peixe
  • Sopa / Creme de legumes

Especialidades à D. Fernando

  • Arroz de Garoupa
  • Arroz de Polvo
  • Arroz de Lavagante
  • Arroz de Marisco
  • Ensopado de Rodovalho / Garoupa (2 pax)
  • Caldeirada de Enguias (2 pax)
  • Cataplana à D. Fernando
  • Choquinhos Fritos c/ Arroz de Tomate
  • Arroz de Tamboril

Peixe na Grelha

  • Peixe fresco do Mar (Robalo e Dourada)
  • Fritada de Peixe
  • Rodovalho
  • Garoupa
  • Lulas grelhadas com molho de manteiga
  • Polvo à Lagareiro
  • Terra e Mar

Carne

  • Secretos de porco preto
  • Naco de vitela
  • Cabrito no Churrasco

Marisco do Aquário

  • Mariscada à D. Fernando
  • Lavagante
  • Sapateira

Vegetariano

  • Risotto de Alho Francês

Menu Infantil (até 12 anos)

  • Prego no prato
  • Filete de Peixe

Acompanhamentos

  • Chips de Batata Doce
  • Batata frita
  • Legumes salteados
  • Salada mista
  • Esmagada de Batata Doce
  • Arroz de Berbigão
  • Arroz de Tomate
  • Migas
  • Puré de Grão de Bico

Sobremesas

  • Ovos moles com amêndoa
  • Mousse de chocolate com flor de sal
  • Leite-creme
  • Bolo de bolacha com ovos moles
  • Tiramisu
  • Cheesecake (Frutos Vermelhos ou Ovos Moles)
  • Fruta Tropical
  • Fruta da Época

Reservas

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