Bem-vindo a Bordo

Dom Fernando

O restaurante Dom Fernando existe desde 1984, pela mão do fundador Fernando Dias de Almeida.

 

Após um interregno de mais de 10 anos, recentemente pela mão do filho do fundador, Fernando Nelson Vieira de Almeida, decidiu retomar a glória do tão afamado Dom Fernando.

 

Nascido em 1946, Fernando Almeida, seguiu aos 13 anos rumo a Lisboa onde aprendeu pela mão dos melhores, a arte de bem servir.

 

Aos 18 anos voltou para Aveiro e iniciou o seu percurso no restaurante Marisqueira da Costa Nova, primeiro como empregado de mesa. 

Rapidamente evoluiu para chefe de mesa e finalmente como gerente.

 

Mas foi em 1984 que decidiu iniciar a sua própria aventura e abriu o Restaurante Dom Fernando.

 

Ainda hoje, muitos dos estabelecimentos comerciais da Costa Nova, têm alguém que foi recrutado e formado pelo nosso tão estimado e saudoso Dom Fernando.

 

Clique na Foto para voltar atrás no tempo.

Conheça o nosso Chef

Carlos Silva

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla eget luctus nisl. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Duis et turpis ultricies, imperdiet nibh nec, tempus leo. Nulla vel dui vitae libero ultrices gravida vitae at ipsum. Aliquam vestibulum, ex ac placerat pretium, justo lectus convallis lacus, maximus molestie diam nunc et arcu. Etiam tempor tempor dignissim libero at aliquet. Proin pellentesque sem vulputate, ultricies quam vel, placerat massa. Nullam convallis dui justo, at mollis lorem viverra id. Suspendisse cursus leo in felis elementum vestibulum a congue nulla.

Peixe & Carne

A Nossa Seleção Especial

Robalo

Ao Sal

20€

Robalo

Ao Sal

20€

Robalo

Ao Sal

20€

Bife

D. Fernando

20€

Bife

D. Fernando

20€

Bife

D. Fernando

20€